少し前に ご近所の奥さんから “食養” なるものの講義を少々受け
それは私には異世界に思える考えで 驚き 少し怖くなったが
少しばかり影響され 都合よく解釈して 乳酸菌飲料を ヨーグルトにしてみた
食養に当てはまらないかもれないな、 江戸時代の食品じゃないもんね
彼女は「江戸時代の人の食事は・・・」と言っていたし、しかも
始めは 娘のはちみつをコッソリ拝借していたが
この頃は“カソナード”（未精製のきび糖）薄茶色のザリッとした砂糖をかけている
ちょっと前に カフェで食べたクレープにかかっていた薄茶色の砂糖らしきモノ
「なんだ！これ！(^^)」の美味しい出会いだったので
Amazonでポチる （アマゾン便利過ぎてコワい）
今は ヨーグルトを食べるために 砂糖をかけているのか
砂糖をかけるために ヨーグルトを食べているのか 分からなくなった
たっぷりかけちゃうよ･･･
逆に不健康？
思い出すことがある
子供のころ ハマっていた背徳フード？ギルティフード？ がある
角砂糖にコーヒーを少々染み込ませ ･･･食べる
もちろん家族の目を盗んで
※角砂糖 今では随分お目にかかっていないが
ご存じでしょうか？ 1cm角位のグラニュー糖の塊
同じく バターを1.5cmくらいの角切りにして グラニュー糖をまぶして ･･･食べる
んー、 恐ろしいですね
ギルティフード再来か？
