少し前に ご近所の奥さんから “食養” なるものの講義を少々受け
それは私には異世界に思える考えで 驚き 少し怖くなったが
少しばかり影響され 都合よく解釈して 乳酸菌飲料を ヨーグルトにしてみた
食養に当てはまらないかもれないな、 江戸時代の食品じゃないもんね
彼女は「江戸時代の人の食事は・・・」としきりに言っていたし
始めは 娘のはちみつをコッソリ拝借していたが
この頃は“カソナード”(未精製のきび糖)薄茶色のザリッとした砂糖をかけている
ちょっと前に カフェで食べたクレープにかかっていた薄茶色の砂糖らしきモノ
「なんだ!これ!(^^)」の美味しい出会いだったので
Amazonでポチる (アマゾン便利過ぎてコワい)
今は ヨーグルトを食べるために 砂糖をかけているのか
砂糖をかけるために ヨーグルトを食べているのか 分からなくなった
たっぷりかけちゃうよ・・・
逆に不健康だ
思い出すことがある
子供のころ ハマっていた 親には言えない おやつがある
角砂糖にコーヒーを少々染み込ませ ・・・食べる
もちろん 家族が寝た後
※角砂糖 今では随分お目にかかっていないが
ご存じでしょうか? 1cm角位のグラニュー糖の塊
または バターを1.5cmくらいの角切りにして グラニュー糖をまぶして ・・・食べる
もちろん 家族が寝た後
おやつ好きの娘に 笑い話と思って言ったら ドン引きしてました
