春雨のつるつる食感が好きだ
けど 春雨は 置いておくと水分を吸ってしまい ブヨブヨの塊（私が作ると）になって
つるつる食感どころではなくなる
なぜ 売っている 春雨の総菜は くっついてないんだろう？
私が作った物は サラダも酢の物も 麻婆春雨も
ブヨブヨの塊に なってしまう
ｙuuさんの料理本で ”豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ”を 見つけて作ってみた 美味しい
レシピサイトNadia にも載ってます
（薄味好みの方は 調味料 減らしたほうがいいかもです）
春雨じゃなく 糸こんにゃく！
くっつかないし つるつる食感でイイ・・・ （謎の塊にもなんないし）
もう 糸こんにゃくでいいじゃないか
★＊みきさん＊★の 麻婆春雨もどき★麻婆糸こんにゃく も作ってみた 美味しかった
cookpad ･･･こちらも薄味好みの方は調味料減らしたほうがいいかも
ホントもう 糸コンでいいじゃないか！
春雨よ さようならだ あばよ
